Talvine Salat Vinegretiga - Tervislikud Retseptid

Sisukord:

Talvine Salat Vinegretiga - Tervislikud Retseptid
Talvine Salat Vinegretiga - Tervislikud Retseptid

Video: Talvine Salat Vinegretiga - Tervislikud Retseptid

Video: Talvine Salat Vinegretiga - Tervislikud Retseptid
Video: Tervislikud ja lihtsad snäkid 2024, Märts
Anonim

Talvine salat vinegretiga

Koostisosad kahele portsjonile:

Salati jaoks :

1 kõvaks keedetud muna

1 piimakurk

½ hunnik murulauku

20 g kappareid

60 g linnusalatit

½ tükk radicchio

¼ tükk endiivi

¼ väikest kressi

Vinegretile:

2 spl õunaäädikat ½ tl

mett

½ tl kuuma sinepit, valge sool Pipar

20 g oliiviõli

navigeerimine

  • Jätka lugemist
  • rohkem sel teemal

Ettevalmistus:

  • Lõika munad ja kurk väikesteks kuubikuteks, sega murulauku ja hakitud kappareid.
  • Sega äädikas mee, sinepi, soola ja pipraga, klopi vispliga õli sisse.
  • Segage pestud salat, mis on lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks, kausis oleva kastmega ja asetage plaatidele. Määri pealt munasegu ja puista peale kress.

portsjoni kohta (umbes)

portsjoni kohta (umbes)

koostisosad Toiteväärtus koostisosad Toiteväärtus
Energia (kcal) 82 Süsivesikud (g) 2
Valk (g) 3 Dieetkiud (g) 1
Rasv (g) 7.

See retsept pärineb Healthy Austria Fundi (FGÖ) raamatust Cooking with Vegetables: Seasonal - Regional - Fresh (kogukonna toitlustamiseks ja gastronoomiaks).

Soovitatav: