Salati Salat - Tervislikud Retseptid

Sisukord:

Salati Salat - Tervislikud Retseptid
Salati Salat - Tervislikud Retseptid

Video: Salati Salat - Tervislikud Retseptid

Video: Salati Salat - Tervislikud Retseptid
Video: Kaks originaalset kapsa salatit! 2024, Märts
Anonim

Must salsify salat

Koostisosad 4 portsjoniks:

1 kg

sidrunimahla 1/2 orgaanilist sidrunit

1 spl tilli, hakitud

1 tass kreemi fraîche

250 ml jogurtit

2 küüslauguküünt

1 punane sibul

1 porgand

1 kollane peedisool, pipar

navigeerimine

  • Jätka lugemist
  • rohkem sel teemal

Ettevalmistus:

  • Värvimise vältimiseks koorige vesi vee all ja asetage see kohe sidrunimahlaga külma vette.
  • Keeda soolaga soolases sidrunivees pehmeks, kurna, lõika umbes kolme cm pikkusteks tükkideks.
  • Koori porgand ja kollane kaalikas, lõika väikesteks kuubikuteks, keeda väheses soolases vees ja kurna. Koori sibulad ja lõika peeneks.
  • Sega kreem ja jogurt ning maitsesta soola, pipra, purustatud küüslaugu, väikese sidrunimahla, hakitud sibula ja tilliga.
  • Lisage porgandi- ja peedikuubikud ning segage sisse mustad sidrunitükid.

portsjoni kohta (umbes)

portsjoni kohta (umbes)

koostisosad Toiteväärtus koostisosad Toiteväärtus
Energia (kcal) - Dieetkiud (g) -
Valk (g) - Kolesterool (mg) -
Rasv (g) - "Suhkur" (g) -
Süsivesikud (g) -

See retsept (kohandatud versioon) pärineb Die Umweltberatungi retseptidest - kokk naudinguga!

Soovitatav: