Forell ürditäidisega - Tervislikud Retseptid

Sisukord:

Forell ürditäidisega - Tervislikud Retseptid
Forell ürditäidisega - Tervislikud Retseptid

Video: Forell ürditäidisega - Tervislikud Retseptid

Video: Forell ürditäidisega - Tervislikud Retseptid
Video: Erik Orgu retsept - kartuli-lõhe salat Risso päevalilleõli kastmega 2024, Märts
Anonim

Ürditäidisega grillitud forell

Eriti soovitatav eakatele

Koostisosad kaheks portsjoniks:

1 tl oliiviõli

veidi sidrunimahla

Sool, pipar

2 forelli, valmis küpsetamiseks

1 küüslauguküünt

Maitsetaimed (petersell, tüümian, salvei, rosmariin)

navigeerimine

  • Jätka lugemist
  • rohkem sel teemal

Ettevalmistus:

  • Sega õli ja sidrunimahl, sega korralikult läbi ja maitsesta soola ja pipraga.
  • Peske forelli jooksva vee all seest ja väljast ning tupsutage paberrätikuga.
  • Pintseldage forelli seest ja väljast sidruniõliga. Koori küüslauk, lõika viiludeks ja lisa kalale koos hakitud ürtidega.
  • Pange forelli nahk mõlemalt küljelt risti ja grillige ahjus 170 kraadi juures, kuni nahk on krõbe.

portsjoni kohta (umbes)

portsjoni kohta (umbes)

koostisosad Toiteväärtus koostisosad Toiteväärtus
Energia (kcal) 250 Dieetkiud (g) <0,5
Valk (g) 43 Kolesterool (mg) 125
Rasv (g) 8. "Suhkur" (g) <0,5
Süsivesikud (g) 1

See retsept pärineb brošüürist Õige toitumine alates 65. eluaastast - selle on lihtsustanud tervishoiuministeerium ning Austria tervise- ja toiduohutuse amet (AGES).

Soovitatav: