Õuna Ja Kaneeli Pelmeenid - Tervislikud Retseptid

Sisukord:

Õuna Ja Kaneeli Pelmeenid - Tervislikud Retseptid
Õuna Ja Kaneeli Pelmeenid - Tervislikud Retseptid

Video: Õuna Ja Kaneeli Pelmeenid - Tervislikud Retseptid

Video: Õuna Ja Kaneeli Pelmeenid - Tervislikud Retseptid
Video: Kodused pelmeenid ja frikadellid 2024, Märts
Anonim

Õuna ja kaneeli pelmeenid

Eriti soovitav jõuludeks!

Koostisosad 4 portsjoniks:

500 g magusaid õunu

Kaneel

Orgaanilise sidruni koor

300 g jahu

2 muna

250 ml piima (1,5%)

40–60 g võid

Sool

navigeerimine

  • Jätka lugemist
  • rohkem sel teemal

Ettevalmistus:

  • Koori ja veereta õunad, pane kastrulisse ja keeda vähese vee ning vürtsidega pehmeks. Maiustage meega ja puderage õunu veidi.
  • Sega jahu, sool, piim, munad ja sulavõi pehmeks taignaks. Sellest tainast moodustatakse lusikaga väikesed pelmeenid ja keedetakse keevas soolases vees umbes kuus minutit.
  • Pärast kurnamist sega pelmeenid õunakastmega ja serveeri võihelvestega piserdatuna.

portsjoni kohta (umbes)

portsjoni kohta (umbes)

koostisosad Toiteväärtus koostisosad Toiteväärtus
Energia (kcal) 480 Dieetkiud (g) 4.6
Valk (g) 13.7 Kolesterool (mg) 143
Rasv (g) 12.9 Süsivesikud (g) 75.7

See retsept (kohandatud versioon) pärineb Die Umweltberatungi retseptidest - kokk naudinguga!

Soovitatav: